Je houdt van vlees en terecht! Vlees is gewoon lekker en bevat essentiële voedingsstoffen! Te veel van iets is zelden goed. Voor consumenten die hun  vleesconsumptie wat wensen te minderen is het gamma “Meat the Champion” ideaal: onze “hybride” producten maken we door het mengen van gehakt met oesterzwammen, m.a.w. we combineren de nutritionele troeven van dierlijke en plantaardige ingrediënten met behoud van de lekkere, authentieke smaak en textuur van vlees. Het resultaat zijn dus producten met: minder verzadigd vet, meer vezels en een lagere CO2 footprint.
Bovendien maken we ook gebruik van oesterzwam”voeten”, een reststroom die op deze manier ook wordt benut.

​We stellen verschillende producten voor:

• Rauwe vleesproducten op basis van vlees en oesterzwammen (50/50) in consumentenverpakkingen
• Rauwe vleesproducten op basis van vlees en oesterzwammen (50/50) in grote verpakkingen
• oesterzwammengehakt voor professionals die hybride of vegetarische producten zelf wensen te maken (vb. slagers, restaurants, grootkeukens, ...)